Innanför våra fyra tegelväggar har otaliga aktiviteter bidragit till liv och rörelse under många år. Här kan vi ordna med allt från skräddarsydda middagar och dryckesprovningar till mingel, tävlingar, matlagningskurser, fester, konferenser eller varför inte filminspelningar – alltid anpassat efter dina behov och önskemål.
Tveka inte att höra av dig till oss med din eventförfrågan eller dina specifika funderingar på vad vi kan erbjuda.
Fira julen med en oförglömlig middag på Restaurangakademien!
Letar ni efter ett sätt att avsluta året på topp?
Vi har ett fåtal datum kvar i november och december – perfekt för att arrangera företagets julfest, mingel eller en aktivitet som verkligen sätter fart på sinnena.
Våra lokaler
Matsal, kök och entré
På vår undervåning hittar du vår vackra matsal och inspirerande kök. Här kan man ha middagar, aktiviteter och matlagningsevent. De stora fönstren och fantastiska takhöjden gör lokalen unik i sitt slag. Det här utrymmet rymmer upp till 80 personer.
Grand Cru
Vår största föreläsningssal med härlig takhöjd och fint ljusinsläpp. Lokalen rymmer upp till 50 personer i biosittning och kan möbleras på flera olika sätt. Lokalen är utrustad med bord, stolar, whiteboard, digital skärm.
Champagne
Vår lite mindre föreläsningssal ligger på andra våningen i vårt vackra hus. Lokalen rymmer upp till 36 personer i biosittning och kan möbleras på flera olika sätt. Lokalen är utrustad med bord, stolar, whiteboard, digital skärm.
Aktiviteter
Vi kan ordna olika typer av aktiviteter för er. Här följer ett urval. Självklart kan vi anpassa oss för just era behov och önskemål.
Matlagning
Kvällen består i att, tillsammans med våra professionella kockar, gemensamt tillaga en modern 3-rätters middag under inspirerande former
Ink. välkomstsnacks och 3-rätters middag
Champagneskola och matlagning
Champagneskola och matlagningsaktivitet där sällskapet delas in i grupper. Varje grupp tilldelas en specifik flaska Champagne vars karaktär sedan ligger till grund för den rätt som tillagas i köket. Ink. välkomstsnacks och 3-rätters middag
Gastroduell
Sätt ditt smaksinne och råvarukunskap på prov. En rolig aktivitet som anpassas efter gruppens förutsättningar.
Champagneprovning
Prova fyra olika champagner tillsammans med en sommelier. Kan kombineras med middag, snacks eller liknande.
Vinprovning
Prova fem olika viner tillsammans med en sommelier. Kan kombineras med middag, snacks eller liknande.
AW-bubbel och snacks
Ha en AW i våra trevliga lokaler. Ett glas champagne med påfyllning och enklare snacks ingår.
Kontakt & bokning
Kontakta Fredrik Hultgren för en offert. Uppge gärna förslag på datum och vilken typ av aktivitet och/eller lokal ni är intresserad av.
E-post
Telefon: 0730-78 59 09
