Karin Franssons Mentorpris

År 2012 instiftades ett mentorpris uppkallat efter kocken och krögaren Karin Fransson, med syfte att belöna mentorer som i sitt arbete bidragit till att lyfta och utveckla kvinnliga kockar. Karin har fostrat flera av Sveriges främsta kockar under alla år som hon var verksam på öländska Hotell Borgholm.

Sedan 2018 ansvarar Restaurangakademien för mentorpriset.

Mottagare av mentorpriset 2024:

Mottagaren blev Peter Asp Jelksäter vars motivering löd:

En tydlig ledare som under väldigt många år utmanat, peppat och motiverat unga tjejer att ta plats både restaurangköket och i tävlingssammanhang.

Stort grattis önskar vi Peter!