Diplomerad sommelierutbildning steg 1 & steg 2

Är du redo att ta nästa steg i din karriär eller kanske byta bana helt? Vår sommelierutbildning passar både dig som redan arbetar inom restaurangbranschen och dig som är nyfiken på att bli en del av den. Inga förkunskaper krävs!
Efter avslutad utbildning och godkänd examination blir du diplomeras somelier med internationell validitet genom WSET.

Varför välja Restaurangakademiens sommelierutbildning?

Restaurangakademien är Sveriges mest etablerade utbildningsplats för drycker! Sedan 1985 har vi utbildat landets främsta sommelierer och vår passion för att sprida banbrytande vinkunskap är starkare än någonsin. Vi anpassar vår utbildning efter dryckesvärldens senaste trender och utvecklingar.

Det som gör vår utbildning unik:

  • Brett utbud av kvalitetsviner: Prova flest kvalitetsviner av alla sommelierutbildningar i Sverige.
  • Ledande föreläsare: Våra kurser leds av några av landets mest kunniga experter.
  • WSET-certifiering: Vi är den enda sommelierutbildningen i Sverige som inkluderar både WSET Level 2 och 3 i kursavgiften.
  • Mat och dryck i kombination: Våra professionella kockar tillagar luncher som serveras med passande dryck för att fördjupa din förståelse för dryckens roll vid måltider

Utbildningens innehåll

Kursinformation

Datum: Nya datum för våren 2025 kommer inom kort
Föreläsare: Under utbildningens gång får du ta del av vårt breda nätverk av kunniga föreläsare och välkända experter inom vin och dryck. Lär känna våra föreläsare bättre här.
Övrigt: Utbildningens första termin omfattar en heldag i veckan i totalt 13 veckor. Utbildningens andra termin omfattar en heldag i veckan i totalt 15 veckor. Du kan utan problem kombinera utbildningen med arbete. Du kan även delbetala utbildningsavgiften. Detta måste göras innan du anmäler dig.
Kursmaterial: Ingår i priset. Kursbok och övningshäfte från WSET är på engelska (föreläsningar och övrigt föreläsningsmaterial är på svenska).
Lunch: Ingår i priset och är en del av det pedagogiska upplägget där dryck provas i samband med lunchen.
Betalning: Du kan välja att delbetala utbildningsavgiften. Detta måste göras innan du anmäler dig. Vi erbjuder även räntefri avbetalning för den som vill betala halva avgiften innan kursstart och halva avgiften efter kursstart. Vill du dela upp din betalning på två fakturor måste du ange det i bokningsformuläret när du gör din bokning.

Tips! Du erhåller 10 000 kr rabatt exkl. moms vid bokning av både Steg 1 och Steg 2 samtidigt. Du kan inte kombinera detta erbjudande med andra.

Har du frågor om vår Sommelierutbildning?
Här besvarar vi vanliga frågor och funderingar.

Fler dryckesutbildningar

Sommelierutbildning Steg 1
WSET Level 2

Är du inte redo att boka hela sommelierutbildningen redan nu? Du kan börja med att boka första terminen, steg 1.
I Steg 1 får du lära dig om de vanligaste druvorna, dryckeshistoria och dryckesförsäljning. Efter godkänd examination av det första steget innehar du WSET Level 2 av den internationella certifieringen WSET (Wine and Spirits Education Trust).

Läs mer om steg 1

Vad är WSET?

Vill du veta vad WSET är och vad det står för. Här finns en heltäckande guide.

Vad är WSET
Yrkeshögskoleutbildning till Sommelier

Grunderna inom vin
WSET level 1

Det här är vår grundläggande vinkurs. Perfekt för dig som vill fördjupa dina kunskaper om kända vindruvor och vinländer. Under kursens gång får du möjlighet att prova olika karaktäristiska viner och lära dig om den fascinerande kombinationen av mat och vin.

Grunderna inom vin