Upplev glädjen i matlagning med skaldjur! Välkommen till vår matlagningskurs som tar dig in i skaldjurens spännande värld. Under den här kursen kommer vi att utforska olika typer av skaldjur, deras unika smaker och de bästa teknikerna för att tillaga dem till perfektion. Oavsett om du är ny i köket eller en erfaren hemmakock, ger den här kursen dig kunskap och färdigheter för att skapa smakrika skaldjursrätter.
Det här lär du dig:
- Känna igen olika typer av skaldjur och deras egenskaper
- Välja färska skaldjur av hög kvalitet
- Förbereda skaldjur inför tillagning
- Olika tillagningsmetoder
- Kryddning och smaksättning för skaldjur
Perfekt för dig som vill ta din matlagning till nästa nivå!
Föreläsare: Jenny Kvick
Övrigt: I priset ingår förkläde, mat och dryck. Receptkompendium skickas ut digitalt efter avslutad kurs. Vi har inte möjlighet att anpassa våra kurser efter allergier eller specialkost.
Välkommen 16:30 för lite tilltugg innan kursen börjar.