![En servitris som öppnar en vinflaska](https://www.restaurangakademien.se/wp-content/uploads/2022/09/Restaurangakademien-Early-Summer-2022-6-1-683x1024.jpg)
Service
Att arbeta inom serviceyrket, som restaurangchef eller matsalspersonal, är att vara ansiktet utåt i en verksamhet och en viktig kanal för gästkommunikation. Ett kvalitativt matsalsarbete och skickligt utfört serviceyrke genererar på så vis i en god helhetsupplevelse. Konsten att kunna representera ett företag på ett genuint och personligt sätt är dock ingen självklarhet – det kräver övning och förståelse för serviceyrkets innerbörd. Vår ambition är att förmedla kunskap om yrkets betydelsefulla roll i branschen genom att erbjuda digitala servicekurser och skräddarsydda heldagsutbildningar för dig och din personal.