Diplomerad sommelierutbildning steg 1 & steg 2

Från vårterminen 2025 ersätts denna utbildning av Diplomerad Sommelier

Är du redo att ta nästa steg i din karriär eller kanske byta bana helt? Vår sommelierutbildning passar både dig som redan arbetar inom restaurangbranschen och dig som är nyfiken på att bli en del av den. Inga förkunskaper krävs!
Efter avslutad utbildning och godkänd examination blir du diplomeras somelier med internationell validitet genom WSET.

Varför välja Restaurangakademiens sommelierutbildning?

Restaurangakademien är Sveriges mest etablerade utbildningsplats för drycker! Sedan 1985 har vi utbildat landets främsta sommelierer och vår passion för att sprida banbrytande vinkunskap är starkare än någonsin. Vi anpassar vår utbildning efter dryckesvärldens senaste trender och utvecklingar.

Det som gör vår utbildning unik:

  • Brett utbud av kvalitetsviner: Prova flest kvalitetsviner av alla sommelierutbildningar i Sverige.
  • Ledande föreläsare: Våra kurser leds av några av landets mest kunniga experter.
  • WSET-certifiering: Vi är den enda sommelierutbildningen i Sverige som inkluderar både WSET Level 2 och 3 i kursavgiften.
  • Mat och dryck i kombination: Våra professionella kockar tillagar luncher som serveras med passande dryck för att fördjupa din förståelse för dryckens roll vid måltider

Utbildningens innehåll

Kursinformation

Datum: Nya datum för våren 2025 kommer inom kort
Föreläsare: Under utbildningens gång får du ta del av vårt breda nätverk av kunniga föreläsare och välkända experter inom vin och dryck. Lär känna våra föreläsare bättre här.
Övrigt: Utbildningens första termin omfattar en heldag i veckan i totalt 13 veckor. Utbildningens andra termin omfattar en heldag i veckan i totalt 15 veckor. Du kan utan problem kombinera utbildningen med arbete. Du kan även delbetala utbildningsavgiften. Detta måste göras innan du anmäler dig.
Kursmaterial: Ingår i priset. Kursbok och övningshäfte från WSET är på engelska (föreläsningar och övrigt föreläsningsmaterial är på svenska).
Lunch: Ingår i priset och är en del av det pedagogiska upplägget där dryck provas i samband med lunchen.
Betalning: Du kan välja att delbetala utbildningsavgiften. Detta måste göras innan du anmäler dig. Vi erbjuder även räntefri avbetalning för den som vill betala halva avgiften innan kursstart och halva avgiften efter kursstart. Vill du dela upp din betalning på två fakturor måste du ange det i bokningsformuläret när du gör din bokning.

Tips! Du erhåller 10 000 kr rabatt exkl. moms vid bokning av både Steg 1 och Steg 2 samtidigt. Du kan inte kombinera detta erbjudande med andra.

Ny sommelierutbildning våren 2025

Diplomerad Sommelierutbildning

Restaurangakademien, Sveriges mest etablerade utbildningsplats för sommelierer, firar 40 år 2025 och lanserar i och med det en uppdaterad sommelierutbildning som integrerar WSET Level 2 och 3. Den nya utbildningen, framtagen tillsammans med branschen, består av fyra fristående kurser, vilket ger studenterna flexibiliteten att anpassa sin utbildning efter egen takt och tid.

Att köpa hela utbildningen, dvs samtliga 4 kurser, vid ett och samma tillfälle ger ett mycket förmånligt pris.

Sommelier A – Vinvärldens druvor, WSET Level 2

Det här är Sommelierutbildningens första steg mot att bli diplomerad sommelier. Du kan välja att läsa kursen fristående eller som en del i Sommelierutbildningen.

Det här är en kurs som passar dig som älskar vin och vill ta ditt intresse till en ny nivå. Under kursen kommer du utforska vinprovningsmetodik och lära dig beskriva vin på djupet. I denna kurs ingår WSET Level 2.